Lopatkový plátek 1.3 kg
507,00KčCena
390,00Kč za 1 kilogram
Velmi jemný a šťavnatý sval ze středu lopatky ideální na:
- dušení, kdy Vaši tradiční omáčku např. rajskou, koprovku atd. posune tento kousek masa svou jemností o level výš
- pečení
- a grilování, který ugrilujete stejným způsobem jako jiné steaky, ale překvapí Vás svou křehkostí což z něj dělá skutečný požitek